यूनिवर्सिटी ऑफ शिकागो मेडिसिन एंड इंगल्स मेमोरियल हॉस्पिटल चुनौतीपूर्ण नैदानिक और गैर-नैदानिक कैरियर के अवसरों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है जो वास्तव में मायने रखता है।
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स्वस्थ आत्मा खाद्य व्यंजनों, सुलभ बैठने और लाइव कक्षाएं शिकागो मेडिसिन के नए "शिक्षण रसोई" में एक सामुदायिक मंच में साझा किए गए विचारों में से हैं। टीचिंग किचन हेल्थ सिस्टम के नए $ 815 मिलियन कैंसर सेंटर की पहली और दूसरी मंजिल पर वेलनेस स्पेस का हिस्सा होगा। कैंसर सेंटर, जिसे 27 जून को राज्य नियामक बोर्ड की मंजूरी मिलेगी, दक्षिणी मैरीलैंड और दक्षिण ड्रेक्सेल एवेन्यू के बीच पूर्व 57 वीं स्ट्रीट पर बनाया जाएगा और 2027 में खुलेगा। रसोई घर के लिए एक कक्षा के रूप में काम करेगी और कैंसर रोगियों के लिए स्वस्थ भोजन वर्गों के लिए एक कक्षा के रूप में काम करेगी। और अन्य जो लाभान्वित हो सकते हैं, जिसमें रोगी परिवार, समुदाय के सदस्य, कर्मचारी और मेडिकल छात्र शामिल हैं। रसोई का उपयोग सामाजिक घटनाओं और समारोहों के लिए भी किया जा सकता है। कैंसर सेंटर प्लानिंग प्रक्रिया के साथ, शिकागो मेडिसिन विश्वविद्यालय ने अपनी परियोजना पर सार्वजनिक इनपुट की मांग की। अस्पताल के नेताओं ने एक आसन्न सम्मेलन क्षेत्र के साथ एक बहुक्रियाशील स्थान की कल्पना की। लक्ष्य बहुत सारे प्राकृतिक प्रकाश के साथ एक गर्म, आवासीय वातावरण बनाना था। रसोई को कैमरों से सुसज्जित किया जाएगा ताकि कक्षाओं को रिकॉर्ड किया जा सके या लाइव प्रसारित किया जा सके। कैंसर सेंटर की आर्किटेक्चर फर्म, कैनॉन्डिंज के समुदाय के सदस्यों, अस्पताल के कर्मचारी और प्रतिनिधियों ने 9 जून को पोषण केंद्र की योजनाओं की समीक्षा करने और दुनिया भर से शिक्षण रसोई की तस्वीरों को देखने के लिए मुलाकात की। बुद्धिशीलता सत्र के दौरान, प्रतिभागियों ने सवालों पर चर्चा की "क्या काम करता है?" और "क्या काम नहीं करता है?" सिफारिशों में शामिल हैं: सुलभ बैठने और टेबलटॉप; खाद्य एलर्जी वाले लोगों के लिए विशेष क्षेत्र; कैंसर के रोगियों के लिए अच्छा वेंटिलेशन फूड गंध के प्रति संवेदनशील; टेबल जहां प्रतिभागियों को अधिक सामाजिक अनुभव के लिए एक -दूसरे (प्रशिक्षक के बजाय) का सामना करना पड़ता है।
योगदानकर्ता डेल केन, पास के ऑबर्न ग्रेशम में कम्युनिटी वेलनेस इंक के अधिवक्ताओं के कार्यकारी निदेशक, सांस्कृतिक रूप से संवेदनशील व्यंजनों के साथ कक्षाओं की पेशकश की। "कुछ संस्कृतियां आत्मा भोजन खाने में बेहतर होना चाहती हैं," उसने कहा। “कभी -कभी हम जो भोजन इन कक्षाओं में खाना बनाना सीखते हैं, वह स्वादिष्ट हो सकता है, लेकिन हम हमें सूट नहीं कर सकते क्योंकि हम खाना पकाने से परिचित नहीं हैं। या उनके पास हमारे स्थानीय किराने की दुकानों में सामग्री नहीं हो सकती है। ” पोषण, खाना पकाने और यहां तक कि स्वास्थ्य देखभाल करियर में शिक्षा को आगे बढ़ाने के लिए स्थानीय कार्यक्रमों में पाइपलाइन भागीदारों तक पहुंचना। प्रतिभागियों ने सहमति व्यक्त की कि एक छत के नीचे सब कुछ होना महत्वपूर्ण था, जिसमें एक फूड पेंट्री, अस्पताल की छत के बगीचे से ताजा सब्जियां, और/या सामग्री खरीदने के लिए एक जगह शामिल है, क्योंकि कैंसर के रोगियों के लिए कई स्थानों की यात्रा करना मुश्किल होगा। चूंकि कैंसर पूरे परिवार को प्रभावित करता है, इसलिए एक और विचार यह था कि परिवारों और बच्चों के लिए उन्हें समर्थन और साझा स्थान प्रदान करने के लिए एक शिक्षण रसोईघर बनाया जाए। साउथ हॉलैंड में यूनाइटेड वाचा चर्च ऑफ क्राइस्ट के पादरी एथेल दक्षिणी ने शिक्षण रसोई का एक मोबाइल संस्करण प्रस्तावित किया जो दक्षिण हॉलैंड में रोगियों की यात्रा कर सकता है। स्टॉप्स में हार्वे में Uchicago मेडिसिन इंगल्स मेमोरियल अस्पताल शामिल हो सकते हैं। "बैठक बहुत अच्छी हो गई," दक्षिणी ने कहा। "उन्होंने हमारी बात सुनी और मुझे सभी के साथ चर्चा करने के लिए बहुत सारे विचार दिए," एडविन सी। मैकडॉनल्ड IV, शिकागो मेडिसिन विश्वविद्यालय के एक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट, एक चिकित्सक और शेफ जो कई स्वस्थ खाना पकाने की कक्षाएं सिखाते हैं। , यह पूछे जाने पर कि क्या वह एक पोर्टेबल स्टोव का उपयोग करके स्वस्थ ग्रिलिंग कक्षाएं सिखा सकता है जो एक ग्रिल में बदल जाता है। उन्होंने यह भी सिफारिश की कि जब भी संभव हो, स्थानीय आपूर्तिकर्ताओं के साथ Uchicago दवा काम करती है और हाइड पार्क के जेम्स बियर्ड पुरस्कार विजेता शेफ की विशेषज्ञता में टैप करें। अगला कदम UCHICAGO मेडिकल सेंटर और Cannondesign के लिए यह निर्धारित करने के लिए है कि परियोजना में क्या विचार शामिल किए जा सकते हैं। “हम आपके विचारों को सुनना चाहते हैं और उन्हें जीवन में लाना चाहते हैं। इन विचारों को लागू करने और इन सेवाओं को प्रदान करने के लिए संसाधनों, वित्त पोषण और आवश्यक कर्मियों को प्राप्त करने के लिए हमारे पास बहुत काम है, “मार्को कैपिसियोनी, बुनियादी ढांचा, योजना, अस्पताल के डिजाइन और निर्माण सेवाओं के उपाध्यक्ष मार्को कैपिसियोनी ने कहा। टीचिंग किचन के अलावा, कैंसर सेंटर के वेलनेस सेंटर में एक नॉनडेनोमिनेशनल चैपल, एक रिटेल स्टोर शामिल होगा, जो कैंसर से संबंधित विग, कपड़े और उपहार और एक बहुउद्देश्यीय क्षेत्र बेच रहा है। अंतरिक्ष का उपयोग विभिन्न प्रकार के रोगी और सामुदायिक शिक्षा के लिए किया जाएगा, जैसे:
शिकागो मेडिसिन विश्वविद्यालय को नेशनल कैंसर इंस्टीट्यूट द्वारा एक व्यापक कैंसर केंद्र नामित किया गया है, जो कैंसर संस्थान के लिए सबसे प्रतिष्ठित मान्यता है। हमारे पास 200 से अधिक डॉक्टर और वैज्ञानिक हैं जो कैंसर को हराने के लिए समर्पित हैं।
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पोस्ट टाइम: अक्टूबर -16-2023